Schölie (ingevroren)

Datum van invriezen: komende week

(de Schölie wordt komende week gebakken en nadat het afgekoeld is direct ingevroren)

Een heerlijke en luchtige lekkernij welke wordt gebakken in een taartvorm. En ja..... hoe laat de Schölie zich nu het best omschrijven? Qua smaakbeleving heeft wat weg van een Zeeuwse bolus, maar de textuur lijkt op dat van een donut. 

Ingrediënten

• Frans banketbloem (T45) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
• Frans tarwebloem (T65) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
• biologische honing
• biologische volle melk
• biologische roomboter
• biologisch ei
• kristalsuiker
• fijn zout
• verse gist (4%)

Afmeting

• Ø 16 [cm]