Baguette de tradition Française (ingevroren)

Datum van invriezen: 1 april 2025

(de baguette is op 1 april gebakken en ingevroren)

Een zeer krokant en luchtig stokbrood op basis van desem.

Een perfect bijgerecht, maar ook heerlijk om te dippen of je smaak te neutraliseren. En belegd met een goede plak kaas of romige brie is deze baguette werkelijk verrukkelijk. 

Ingrediënten

• Frans tarwebloem (T65) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
• zeezout de Guérande
• water
• verse gist (0,7%)

Deeggewicht

• ± 310 gram

Afmeting (bij benadering)

• lengte ± 35 [cm]