Speltbrood (ingevroren)
Uitverkocht
€ 4,20
Datum van invriezen: 31 oktober 2025
(het brood is op 31 oktober gebakken en ingevroren)
Een desembrood op basis van 50% speltmeel en 50% speltbloem. Dit brood is gemaakt met een tarwedesem en een kookstuk van roggemeel.
Ingrediënten
- Frans tarwebloem (T65) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
- biologisch speltmeel
- biologisch speltbloem
- biologisch roggemeel
- zeezout (Fleur de sel de Guérande)
- verse gist (0,6%)
- water
Deeggewicht
-
± 500 gram