Speltbrood (ingevroren)
Uitverkocht
Datum van invriezen: 9 februari 2022
(het brood is op 9 februari gebakken en nadat het afgekoeld was direct ingevroren)
Een 100% spelt desembrood op basis van 50/50 speltmeel en speltbloem. In dit desembrood is een kookstuk van roggemeel verwerkt.
Ingrediënten
- biologisch speltmeel
- biologisch speltbloem
- biologisch roggemeel
- zeezout (Fleur de sel de Guérande)
- verse gist (0,6%)
- water
Deeggewicht
-
± 540 gram