Ciabatta met zwarte olijf

Uitverkocht
€ 3,50

Een Italiaanse klassieker, de ciabatta. Een luchtig, rechthoekig brood wat enigszins plat is.

 

Deze variant is gevuld met stukjes zwarte olijven, die op smaak zijn gebracht met oregano en tijm.

 

Ingrediënten

  • Frans tarwebloem (T65) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
  • zeezout
  • biologische olijfolie
  • water
  • verse gist (0,5%)
  • biologische oregano
  • biologisch tijm
  • zwarte olijven

Deeggewicht 

  • ± 300 gram