Schölie

Een heerlijke en luchtige lekkernij welke wordt gebakken in een taartvorm. En ja..... hoe laat de Schölie zich nu het best omschrijven? Qua smaakbeleving heeft wat weg van een Zeeuwse bolus, maar de textuur lijkt op dat van een donut. 

Ingrediënten

• Frans banketbloem (T45) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
• Frans tarwebloem (T65) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
• kristalsuiker
• fijn zout
• biologische roomboter
• biologisch ei
• biologische volle melk
• biologische honing
• verse gist (4%)
• Ceylon kaneel

Afmeting

• Ø 16 [cm]